Diğer İçeriklerim (20)
LAVANTA KREM BRULLE - TATLI TARİFİ
ETİMEK TATLISI - TATLI TARİFİ
İNCİR DOLMASI - TATLI TARİFİ
ORALET TATLISI - TATLI TARİFİ
ÇİLEK MARMELATI - TATLI TARİFİ
LİMONLU CHEESKEK - TARLI TARİFİ
KAKAOLU LOKMA TATLISI - TATLI TARİFİ
KURU KAYISI TATLISI - TATLI TARİFİ
ÜZÜM MARMELATI - TATLI TARİFİ
ELMALI MUHALLEBİ - TATLI TARİFİ
GÜL TATLISI - TATLI TARİFİ
VİŞNELİ YAZ TATLISI - TATLI TARİFİ
DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ - TATLI TARİFİ
BROWNİE - TATLI TARİFİ
Takipçilerim (91)
21 09 2013
LAVANTA KREM BRULLE - TATLI TARİFİ

- 200 Gr süt
- 560 Gr krema
- 3 Adet yumurta sarısı
- 2 Adet yumurta
- 100 Gr şeker
- 1 Adet çubuk vanilya
- 2-3 Dal taze lavanta
- 20 Gr bal
- 1 Tutam tuz
- Tavada kremayı pişirmeye başlayın.
- Bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra içine balı, bir tutam tuz ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Krema kaynayınca ocaktan alıp yumurtalı karışımın içine yavaş yavaş katın.
- Karıştıktan sonra bu karışımı tekrar tavanın içine alın ve ocağın altını yakın.
- Bir süre pişirdikten sonra ocaktan alın ve içine ince kıyılmış lavantaları ekleyin.
- Kremayı kalıpların içine koyup önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
- Piştikten sonra üzerine şeker serpiştirip yakın, dondurma ile servis yapın.
- Afiyetler olsun
Yorum Yaz